ワード2002であれば、宛名の様式を縦書きにする場合は、ウィザードを起動した後、「宛名/差出人のフォントを設定してください」という画面で、番地の書式のところに２つともチェックを入れて漢数字にします。
しかし、2000以前のバージョンの場合、元データ（この場合エクセルのデータ）の番地などを漢数字に置き換えておくしかありません。
漢数字への変換を一括でしたい場合、数字変換ソフトというものもありますので、試してみてはいかがでしょうか。Vecterなどで「漢数字変換」で検索してみてください。